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Servi Doryl

Produits > Pâte molle

Fiches techniques pâte molle Bassines de coagulation Blocs-moules et Blocs-rehausses Répartiteurs de moulage Plateaux d'égouttage Stores d'égouttage Produits spécifiques

Nos solutions de stores d'égouttage

Baguettes ou mailles pour un parfait égouttage

Stores d'égouttage Saniclaie noir et bleu

Échantillon de pions pour stores d'égouttage

Les stores d’égouttage Servi Doryl se posent ou se fixent sur les plateaux d’égouttage, pour évacuer le sérum.

Selon la nature du fromage, différentes options s’offrent à vous :

Stores d’égouttage à baguettes, réversibles ou surélevés
Stores d’égouttage ou d’affinage de type mailles
Stores Saniclaies rainurés, pouvant également être utilisés pour l’affinage.

Nos stores sont fabriqués à vos mesures, en option détectable aux rayons X ou métal. Notre gamme de coloris vous permet une identification facilitée sur la chaîne de production.

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Plateaux d'égouttage

Produits spécifiques

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