Nos solutions de plateaux d'égouttage
Trois matières au choix
![Ensemble de plateaux d'égouttage : en plastique, acier et aluminium](https://i0.wp.com/www.servidoryl.com/wp-content/uploads/2020/07/Ensemble-Plateaux-.jpg?resize=692%2C177&ssl=1)
Servi Doryl vous propose des plateaux d’égouttage simples, double-face en plastique, en acier inoxydable ou en aluminium.
Brevets exclusifs
![Plateau double face en plastique](https://i0.wp.com/www.servidoryl.com/wp-content/uploads/2020/02/plateau-double-face-plastique.jpg?resize=350%2C270&ssl=1)
![Plateau d'égouttage multiformat avec un système anti goutte](https://i0.wp.com/www.servidoryl.com/wp-content/uploads/2020/02/plateau-multiformat-systeme-antigoutte.jpg?resize=350%2C270&ssl=1)
Nous vous proposons deux modèles brevetés convenant à tous les fromages à pâte molle :
- Le plateau plastique multiformat double face avec âme inclinée possède la capacité de canaliser l’air et le sérum. Associé aux stores d’égouttage à baguettes, il permet un égouttage et une ventilation optimale des fromages
- Le système anti-goutte évite l’écoulement du sérum des produits les uns sur les autres
Retournement autorisé !
![Ensemble de moulage créé par Servi Doryl](https://i0.wp.com/www.servidoryl.com/wp-content/uploads/2020/02/ensemble-de-moulage.jpg?resize=350%2C270&ssl=1)
![Égouttage et retournement en pile](https://i0.wp.com/www.servidoryl.com/wp-content/uploads/2020/06/Pile.jpg?resize=720%2C576&ssl=1)
Nos plateaux peuvent être utilisés de façon classique mais autorisent aussi l’égouttage et le retournement en pile.