Bandejas de desuerado
Tres materiales a elegir
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Servi Doryl propone bandejas de desuerado sencillas, de doble cara de plástico o de acero inoxidable o de aluminio.
Patentes exclusivas
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Proponemos dos modelos patentados aptos para todos los quesos de pasta blanda :
- La bandeja de plástico multiformato de doble cara con centro inclinado tiene la capacidad de canalizar el aire y el suero. Asociada a los estores de desuerado con junquillos, permite un desuerado y una ventilación óptima de los quesos.
- El sistema antigoteo evita que los quesos derramen el suero unos sobre otros.
Permiten el volteo
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Nuestras bandejas pueden utilizarse de forma convencional pero también permiten el desuerado y el volteo en pila.