Forum T5C

Une nouvelle trame T5C pour le Comté : Un voyage gustatif vers l’excellence

Nous sommes ravis de partager avec vous le succès de notre Forum T5C qui s’est tenu aux Salines royales d’Arc-et-Senans le 7 décembre 2023.

Cette demi-journée a été dédiée à la présentation ainsi qu’aux retours d’expériences d’experts sur notre trame brevetée T5C. Cette trame conçue pour les fromages à pâte pressée et affinage long de type Comté.

Nous avons pu échanger avec des experts et des professionnels du secteur, que nous remercions vivement pour leur participation et leur témoignage :

• Benoit Faivre _ Fruitière de Flangebouche
• Sébastien Delavenne & Régis fleury _ Groupe les Monts de Jouxière de Pontarlier
• Groupe Monts et Terroir

Nous tenons également à remercier nos 80 invités, clients et partenaires, qui ont partagé avec nous leur passion et leur savoir-faire. Votre présence et votre enthousiasme ont fait de cet événement un succès. Un réseau aussi engagé et inspirant qui collabore fièrement avec nous !

Cet événement a été bien plus qu’une simple réunion. Il a été le sujet d’une réflexion audacieuse sur l’avenir des fromages à pâte pressée. Mettant en lumière notre engagement envers la proximité, l’innovation et l’impact environnemental et sociétal.

Notre ambition chez Servi Doryl est de vous proposer des solutions innovantes et adaptées à vos besoins !